巴西餐饮行业的劳动力成本如何

巴西餐饮行业的劳动力成本如何

一、工资部分低工资标准与普通岗位工资

自 2024 年 1 月 1 日起，巴西低工资标准为 1412 雷亚尔 / 月。

餐饮行业的一些基础岗位，如洗碗工、服务员助手等，工资通常在低工资标准附近波动，可能会略高于低工资，大概在 1400 雷亚尔到 1600 雷亚尔 / 月左右。

普通岗位工资：一般服务员的月工资在 1800 雷亚尔到 2500 雷亚尔之间；厨师根据经验和技能水平不同，工资差异较大，普通厨师月工资在 2500 雷亚尔到 4000 雷亚尔左右，而经验丰富的大厨或擅长特定菜系的厨师，月薪可能超过 5000 雷亚尔，甚至更高；餐厅经理的月薪通常在 4000 雷亚尔到 8000 雷亚尔之间。

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